안녕하세요~ 오늘은 정말 특별한 책을 소개해드릴게요! 바로 장애리의 ‘나의 집밥 수련 일지 Vol 1: 애리의 인생 레시피’입니다. 처음 이 책을 보고 ‘요리 분야 95위? 대체 어떤 이야기가 담겨 있을까?’라는 호기심이 들었더랬죠. 요즘 저도 건강한 집밥을 만들어 먹으려는 노력을 하고 있는데, 그런 마음과 딱 맞아떨어졌던 책이에요. 책 추천을 통해 얻은 다양한 레시피와 이야기가 제 요리에 대한 생각을 완전히 바꿔놓았답니다!
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나의 집밥 수련 일지 Vol 1: 애리의 인생 레시피
장애리
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목차
- 9p. 시작의 기록
- 22p. 주간 식사 플랜
- 48p. 애리의 레시피 수련일지
- 276p. 나만의 레시피 수련일지
- 324p. 돌아보기
이 책은 단순히 요리를 배우고 그 레시피를 나열한 것이 아닙니다. 장애리는 자신의 삶의 이야기를 담아내며, 요리가 어떻게 그 과정에서 의미를 가졌는지를 진솔하게 풀어낸다. 특히, ‘시작의 기록’에서부터 그녀가 주방에 서게 된 이유와 그 일상은, 누구에게라도 공감을 주는 여정이다. 인간이 요리를 통해 자신을 찾아가는 과정에서의 소중한 깨달음과 지혜가 요리 레시피와 함께 녹아 있어, 단순한 식사가 아닌 마음의 양식이 되도록 해준다.
저자 ‘장애리’에 대하여
수학과를 졸업하고 수학 강사로 오랫동안 활동해 왔다. 이후 인생에서 주어진 우연 같은 인연들을 통해 반찬 가게를 열었고, 이후에는 ‘애리의 부엌’이라는 식당을 운영했다. 요리하는 시간이 행복했기에 몸이 서서히 망가지고 있는 와중에도 일을 멈추지 못했다. 그러던 어느 날, 몸에 중대한 문제가 나타났고, 아침 산책 중 다리까지 부러지며 강제 휴식 기간을 갖게 됐다. 그 덕분에 일어난 우연을 통해 2023년부터 유튜브 채널 ‘다이어트 과학자 최겸’에서 사람 들에게 건강한 집밥 레시피와 삶에 대한 지혜를 나눠오고 있고, 인스타그램 ‘애리부엌’을 통해서도 사람들에게 건강한 집밥 레시피를 전하고 있다.
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교보문고 실시간 베스트셀러 확인하기이 책을 통해 저도 더욱 건강한 집밥을 고민하게 됐고, 여러 레시피를 통해 제 입맛도 키울 수 있었죠. ‘나의 집밥 수련 일지’를 읽으며 느낀 기쁨은 쉽게 잊혀지지 않을 것 같습니다. 독자 여러분도 이 책을 통해 인생 레시피를 찾아보세요. 한 번 읽어보는 것만으로도 큰 보람을 느낄 수 있을 것입니다. 진정한 자기 관리의 지혜를 담고 있는 이 책, 진심으로 책 추천드립니다!
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