시/에세이, 책 리뷰

『망할 토마토, 기막힌 가지(큰글자도서)』, 시/에세이 분야 48위 책 추천! 대박 레시피를 숨겨둔 이 책의 매력은?

안녕하세요~ 오늘은 정말 많은 생각을 하게 해준 책, 박찬일의 ‘망할 토마토, 기막힌 가지’를 소개하려고 합니다 ^^ 이 책은 요리와 먹는 것에 대한 깊은 통찰이 담긴 에세이로, 저는 처음 이 제목을 보고 뭔가 강렬한 인상을 받았어요. 처음에는 단순한 요리책인가 했지만, 책을 읽어보니 ‘책 추천’이라는 말이 절로 나오는 훌륭한 작품이었습니다!ㅎㅎ 요리에 대한 사랑과 그 속에 담긴 다양한 감정들이 생생하게 그려져 있어, 제가 요리를 하며 느끼던 감정들과 비슷하다는 생각이 들었어요.



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망할 토마토, 기막힌 가지(큰글자도서)

박찬일

『망할 토마토, 기막힌 가지(큰글자도서)』, 시/에세이 분야 48위 책 추천! 대박 레시피를 숨겨둔 이 책의 매력은?

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목차





책의 내용은 다양한 요리와 그에 얽힌 사람들의 이야기를 중심으로 구성되어 있어요. 제일 먼저, 망할 토마토라는 제목이 주는 인상처럼, 토마토는 요리에서 자주 사용되는 재료임에도 불구하고 읽으면서 여러 가지 생각을 하게 만들더라구요. 요리란 단순히 맛을 내는 것만이 아니라, 그 속에 담긴 스토리와 감정이 중요하다는 걸 깨달았죠. 박찬일은 이 책을 통해 음식에 대한 진정한 사랑과 애정, 특히 그것이 곧 사람들과의 관계로 이어진다는 것을 잘 보여줍니다. 저 역시 요리를 하며 가족과 친구들, 사랑하는 사람들과의 소중한 기억을 떠올리곤 하는데, 그런 감정이 책 속에 저명하게 드러나 있어 더욱 공감이 갔어요.



저자 ‘박찬일’에 대하여

사라지는 것들에 대해 사력을 다해 쓰는 사람이다. 서울에서 났다. 1970년대 동네 화교 중국집의 요리 냄새 밴 나무 탁자와 주문 외치는 중국인들의 권설음을 생생하게 기억한다. 그 장면이 식당에 스스로를 옭아맬 징조였음을 이제야 깨닫는다. 이탈리아 요리를 전공했으며, 국밥에도 적당히 빠져 있다. 이탈리아 요리는 하면 할수록 알 수 없고, 한식은 점점 더 무섭다. 다양한 매체에 요리와 술, 사람과 노포 등에 관한 글을 쓰고 강의를 했다. 『짜장면 : 곱빼기 있어서 얼마나 다행인가』, 『오사카는 기꺼이 서서 마신다』, 『노포의 장사법』, 『내가 백년식당에서 배운 것들』, 『추억의 절반은 맛이다』, 『지중해 태양의 요리사』 등 다수의 베스트셀러를 펴내며 ‘미문의 에세이스트’라는 별칭을 얻었다. tvN 〈수요미식회〉, 〈어쩌다 어른〉, 〈노포의 영업비밀〉 등에도 출연했다. 현재는 ‘광화문 몽로’와 ‘광화문국밥’에서 일한다.


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결국 이 책은 단순한 요리 레시피 책이 아닌, 인간의 삶과 감정을 깊이 있게 파고드는 에세이입니다! 저처럼 요리에 관심이 많고, 음식이 단순한 소비의 차원을 넘어 다양한 형식의 커뮤니케이션으로 기능한다고 생각하는 분들께 이 책을 꼭 ‘책 추천’합니다. 요리를 통해 삶과 사랑을 다시 한 번 되새길 수 있는 기회를 주는 박찬일의 ‘망할 토마토, 기막힌 가지’, 정말 추천하고 싶네요! 여러분도 이 책을 통해 많은 영감을 받길 바랍니다~♡




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