『전국김밥일주』, 여행 분야 47위의 책 추천

안녕하세요! 오늘도 새로운 책에 도전해보았습니다:) 제가 오늘 소개할 책은 정다현의 ‘전국김밥일주’입니다. 이 책은 김밥에 대한 사랑과 열정이 가득 담겨 있는 작품으로, 김밥을 통해 저자가 느낀 다양한 감정과 이야기들이 담겨 있어요. 솔직히 저는 김밥에 대해 그다지 많은 관심이 없었는데, 이 책을 읽으면서 그 매력에 푹 빠지게 되었답니다. 여행과 음식에 대한 사랑이 가득한 이 책은 정말 재미있고 흥미로운 내용이 많네요. 그리고 저도 여러분께 이 책을 꼭 추천하고 싶어요!

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전국김밥일주

정다현(김밥큐레이터)

목차

• 프롤로그 “김밥 하나에 인생을 걸기로 했습니…
• 김밥큐레이터가 ‘또간집’ BEST 10 ………
• 취향에 저격 김밥 큐레이팅! ………………………
• 321인의 추천사, 기대와 응원 메시지 ………
• [ 서울 ]
• 강서구 ㆍ 관악구
• 명동김밥 …………………………… 42
• …

‘전국김밥일주’는 정다현 작가가 자신이 사랑하는 김밥을 위해 2년간 전국을 돌아다니며 400곳 이상의 김밥집을 탐방한 이야기를 담고 있습니다. 그녀는 배낭 하나 짊어지고 나선 이 여행에서 뚜렷한 목적을 가지고, 김밥의 다양성과 맛의 깊이를 발견하는 내용들이 정말 매력적이었습니다. 특히, 김밥 하나에 인생을 걸기로 했다는 구절이 인상 깊었어요. 작가는 김밥집 사장들의 이야기를 통해 음식이란 단순히 먹는 것이 아닌 어떤 사람의 인생이 녹아 들어간 콘텐츠라는 깊은 통찰을 보여줍니다. 읽으면서 그들의 진솔한 이야기에 감정이 동했답니다. 이 책을 읽으며 나도 한 번 이런 여행을 떠나고 싶다는 생각도 많이 했어요. 책을 읽다 보니 어느새 내가 좋아하는 음식을 더 깊게 이해할 수 있는 기회가 되었답니다. 김밥을 통해 각 지역의 사람들과 소통하고 그들만의 고유한 레시피를 알아가는 과정은 정말 매력적이에요. 작가가 만난 수많은 김밥집들과의 이야기들은 김밥 전문 큐레이터라는 직업을 더욱 의미 있게 만들어 주었고, 저 또한 김밥에 대해 눈으로 보고 느끼기 시작했죠. 이 책에서 소개된 김밥들의 개성과 전통을 알게 되면서, 이제는 어떤 김밥을 먹어야 할지 선택할 수 있는 자신감이 생겼습니다. 음식이 주는 재미와 만족을 넘어선, 그 안에 담겨 있는 사람들의 정성을 느낄 수 있었던 점도 큰 감동이었습니다.

저자 ‘정다현(김밥큐레이터)’에 대하여

“김밥 하나에 인생을 걸기로 했습니다.”

이랜드 외식사업부 온라인 마케터로 지내다 나만의 콘텐츠를 만들기 위해 과감히 사표를 던지고 10만 맛집 인플루언서가 되었다. 김밥을 미치도록 좋아하여 2021년 여름, 청주를 시작으로 대전, 전주, 광주, 진주, 사천, 창원, 마산, 통영, 거제, 대구, 부산, 제주도까지 한 달여 간의 김밥대장정을 떠났다. 이후 지금까지 다녀온 김밥집만 400곳, 김밥을 먹기 위해 이동한 거리 10,000킬로미터.
10만 명의 맛집 계정을 운영하며 떠난 전국 김밥대장정의 성과는 이번에 전국팔도 김밥집 136곳을 담은 책으로 탄생했다. 그의 활동을 눈여겨본 어느 김밥집 대표는 함께 메뉴 기획을 제안하기도 했고, 정다현 이름으로 된 김밥을 출시해 특허까지 냈다. 앞으로도 김밥과 관련한 다양한 도전들을 꾸준히 할 예정으로, 롯데백화점과 김밥 팝업, 김밥 전시회 등을 오픈할 준비도 하고 있다.
〈월간디자인〉, 〈월간식당〉에 푸드 콘텐츠와 관련한 이야기들을 연재하고 있으며, 여러 관공서와도 협업을 지속해오고 있다.

독서를 마치고 나니 정말 김밥에 대한 애정이 한층 더 깊어진 것 같아요! 정다현 작가의 ‘전국김밥일주’는 단순히 김밥을 소개하는 책이 아닌, 사람과 음식의 이야기를 잘 담고 있어 많은 분들이 읽어보시면 좋을 것 같습니다. 제가 이 책을 통해 느낀 즐거움은 마치 한 끼의 소중한 시간을 주는 것처럼, 여러분에게도 그 감동이 전해지길 바랍니다. 그리고 아마 이 책을 통해 김밥의 매력을 새롭게 알게 될 것이라 확신해요. 그래서 주저 없이 ‘책 추천’을 하고 싶네요!

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