안녕하세요~ 오늘은 정말 흥미로운 책을 하나 소개해 드리려 합니다 ^^ 오늘 소개할 책은 구난숙 외의 ‘식품위생학’입니다. 식품의 안전성은 굉장히 중요한 이슈가 되고 있는데요, 이 책을 읽게 되면서 그 중요성을 더욱 실감할 수 있었습니다. 솔직히, 처음에는 단지 식품에 대한 지식을 쌓기 위해 읽기 시작했지만, 읽을수록 배운 내용들이 제 식습관과 일상생활에 큰 변화를 주었답니다! 이 책은 식품위생을 … 『식품위생학』, 기술/공학 분야 47위 – 책 추천! 계속 읽기