안녕하세요! 오늘도 새로운 책에 도전해보았습니다:) 바로 대한제과협회 편집부의 ‘베이커리(2025년 9월 686호)’입니다. 사실, 베이커리에 관한 이야기는 예전부터 좀 들어봤지만, 이번에 진짜 제대로 읽어볼 기회를 가졌어요. 빵과 디저트에 대한 다양한 정보를 얻을 수 있어서 정말 행복했어요. 그중에서도 특히 ‘K-꿀고구마 케이크’ 프로젝트는 저의 마음을 사로잡았답니다. 이 책 추천합니다!
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베이커리(2025년 9월 686호)
대한제과협회 편집부
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목차
- [베이커리(2025년 9월 686호) 목차]
- REVIEW
- 발로나X클레어 헤이즐러 컨퍼런스
- 케이크 프로젝트
- K-꿀고구마 케이크
- …
이 잡지는 정말 일상의 작은 행복을 전해줍니다. 케이크와 빵의 예술적인 변모를 통해 다양한 가능성을 제시하고 있어요. 발로나와 클레어 헤이즐러의 컨퍼런스를 통해, 유명한 셰프의 팁들과 함께 자신만의 창작을 시도하고 싶어지는 느낌이었습니다. 특히, K-꿀고구마 케이크의 레시피는 정말 상상 이상으로 입맛을 돋워주는 맛이었어요. 마치 오랜 친구와 오랜만에 인사하는 것처럼 설레는 느낌이었죠. 그리하여 이 책은 단순한 레시피 북 이상의 의미를 지니게 되었어요. 제가 개인적으로 겪은 경험을 말하자면, 처음 베이킹을 시작했을 때는 다소 어려움이 많았 다고 생각해요. 하지만, 이 책을 통해 여러 실제 레시피를 접하면서 자신감을 얻을 수 있었죠. 그래서 ‘이렇게 하면 되겠구나!’하는 확신이 생겼고, 지금은 제 친구들끼리 모여 빵을 만드는 작은 모임도 하고 있어요. 이렇게 작은 변화들이 제 일상속에 넉넉하게 스며드는 걸 느끼니 너무 기쁘더라고요. 정말 잊지 못할 소중한 경험이었고, 따라서 이 책 추천을 여러분께 드리고 싶어요!
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교보문고 실시간 베스트셀러 확인하기결론적으로, ‘베이커리(2025년 9월 686호)’는 초보자들부터 베이킹에 관심이 많은 분들 모두에게 큰 도움이 될 수 있는 책이라고 생각해요. 특히, 창의적인 팁이나 레시피가 많이 담겨 있어 미리 준비해두면 좋을 것 같습니다. 여러 맛있는 케이크의 세계로 여러분을 초대하는 이 잡지는 정말 많은 영감을 줄 것이고, 이 책을 읽고 나면 여러분의 베이킹 실력도 한층 더 높아질 거라 확신해요. 그러니 꼭 한번 읽어보세요. 책 추천합니다!
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